Gripes, resfriados, dor de garganta, bronquite e imunidade lá embaixo, o que fazer? Desde muito pequena na minha casa, os remédios caseiros eram a solução para tudo. Mas tinha um deles, que era nosso preferido, o xarope de abacaxi. A mistura de alguns ingredientes com o abacaxi, limpam as vias respiratórias e por isso que o xarope de abacaxi é muito eficiente. Bem como, o que fazia bem no passado, ainda faz, porque aqui na minha casa, quando meus filhos eram pequenos, esse xarope não podia faltar.
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Outrossim, até os dias de hoje, ele ainda é, do meu ponto de vista, um dos melhores remédios naturais para limpar as vias respiratórias. Tudo natural, sem efeito colateral, e que ainda faz efeito, o que mais queremos? Existem inúmeras variações do xarope de abacaxi. Isso, independente da combinação dos ingredientes, geralmente todos são muito eficientes. Isso porque, o abacaxi tem bromelina, uma substância poderosa responsável por limpar as vias respiratórias.
Benefícios do xarope de abacaxi
A saber, o abacaxi é rico em bromelina, uma enzima digestiva com ação anti-inflamatória e antiviral. Bem como, também tem ação mucolítica, que ajuda a dissolver e eliminar o muco e o catarro dos pulmões. De acordo com estudo do Hartford Hospital, dos Estados Unidos, a bromelina, ajuda a reduzir as doenças alérgicas das vias respiratórias. Além disso, o abacaxi é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, prevenindo gripe e resfriado.
Portanto, a fruta é recomendada para diminuir os sintomas de tosse e outros problemas respiratórios. Por essa razão, que o abacaxi é uma poderosa no tratamento de doenças ligadas ao trato respiratório. Junto com o mel, temos dose dupla de vitamina C e se juntarmos ainda raspas de gengibre, a fórmula é perfeita.
Xarope de abacaxi com mel
O mel é fonte de vitaminas A e C, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, protegendo contra-ataques virais. Previne gripes, resfriados, trata dor de garganta além de ajudar a fortalecer a imunidade e levantar as defesas do organismo. Ele também possui ação antibacteriana e antiviral, contribuindo com o tratamento de gripe, resfriado, congestão nasal e excesso de muco. Além disso, devido à sua ação anti-inflamatória, proporciona alívio na irritação das vias aéreas, melhorando a tosse e a dor de garganta.
Por fim, temos o gengibre que tem em seu princípio ativo uma substância chamada gingerol. Outrossim, que possui efeitos antibióticos, propriedades anti-inflamatórias e expectorantes. O gengibre é o ingrediente que vai atuar nas inflamações respiratórias. Além disso, contém fósforo, potássio e niacina, nutrientes que auxiliam no controle da tosse e inflamações. Também, por conter alto nível de antioxidantes, ajuda na limpeza e expectoração do trato respiratório. Enfim, a adição do gengibre na receita de xarope de abacaxi, permite tratar as infecções.
Portanto, misturar abacaxi e mel, é muito eficaz, um ingrediente potencializa o outro. Juntos eles deixam as vias respiratórias limpas e livre de qualquer secreção, permitindo assim, que a pessoa não tenha aquelas crises horríveis de tosse. Bem como, é excelente para prevenir alergias.
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de mel
- 3 rodelas grandes de abacaxi sem casca
- Raspas de gengibre fresco
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Preparo
Primeiramente, corte as fatias de abacaxi em pedaços menores, coloque no liquidificador, adicione o mel e bata bem. Em seguida, transfira a mistura para uma panela e aqueça até levantar fervura. Deixe ferver por alguns minutos. Por fim, espere esfriar, rale o gengibre por cima e deposite o xarope de abacaxi em um pote de vidro esterilizado com tampa hermética. A saber, o xarope precisa descansar alguns dias no vidro antes de ser consumido.
Xarope de Abacaxi de A a Z
Essa é a receita mais antiga que tem, foi publicada no livro de Medicina de A a Z. Um bestseller que vendeu no mundo inteiro. Do meu ponto de vista, é uma das melhores receitas que existe.
Ingredientes
- 1 abacaxi grande
- 500g de mel puro e orgânico
- 50g de gengibre
Preparo
Primeiramente corte todo o abacaxi em pedaços médios, não descarte nada, nem mesmo o casca da fruta. Esparrame toda a fruta dentro de uma assadeira retangular grande. Por cima do abacaxi já cortado, coloque o mel, distribuindo por toda a assadeira de forma igual. Por fim, aqueça o forço a temperatura 180° e coloque a assadeira dentro e deixe por aproximadamente 15 minutos. Desligue o forno e deixe a assadeira dentro do forno. Outrossim, a mistura deve esfriar dentro do forno. Enquanto isso, rale o gengibre. O mesmo deve ser distruido sobre a mistura que esta no forno uniformemente.
Logo quando desligar o forno, pegue o gengibre ralado e coloque por cima do xarope. Posteriormente, quando estiver frio, você pode coar ou pode simplesmente guardar tudo em um pote esterilizado. Devemos consumir 10 ml 3 x por dia até todos os sintomas desaparecem. Bem como, você pode tomar o xarope apenas para prevenir doenças do trato respiratório. Não precisa estar doente para tomar o xarope de abacaxi, pode tomar para fortalecer a imunidade, o organismo e prevenir alergias em geral. A receita é uma alternativa muito saudável, natural. Bem como, excelente para viver melhor e manter as doenças bem longe da gente!
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