Se você é viciado em café, também ficará satisfeito em saber que ele pode trazer alguns benefícios para a saúde do fígado fígado. Estudos mostram que beber de duas a três xícaras por dia ajuda a proteger o fígado dos danos causados pelo excesso de álcool ou por uma dieta pouco saudável. Algumas pesquisas sugerem que pode reduzir o risco de câncer de fígado.
Alimentos que devem ser evitados para a saúde do fígado
Açúcar
Comer muitos doces não é bom para o fígado. O excesso de açúcar retarda o trabalho do fígado e é convertido em gordura. Se você exagerar, o fígado acumula muita gordura e isso pode degenerar criando um fígado gorduroso ou gordo como é popularmente chamado.
Comida gorda
Batatas fritas, hambúrgueres, molhos picantes e gordurosos não são uma boa escolha para manter o fígado saudável. Comer muitos alimentos com alto teor de gordura saturada pode fazer o fígado trabalhar mais. Com o tempo, comer alimentos gordurosos pode levar à inflamação, que por sua vez pode causar cicatrizes no fígado, conhecidas como cirrose hepática.
Sal
A saber, osso corpo não precisa de sal adicionado aos alimentos. Iss porque, uma dieta rica em sódio pode levar à fibrose hepática, que é o primeiro estágio da cicatriz hepática que causa cirrose. Bem como, o sal deve ser adicionado com moderação. Outrossim, se possível, evite alimentos muito salgados. Escolha vegetais frescos em vez de enlatados que são preservados em salmoura e não no óleo.
Álcool
Contudo, o álcool é o principal inimigo do fígado. Beber muito álcool pode causar sérios danos. Com o tempo, pode causar cirrose. Portanto, evite beber muito álcool e limite-se a no máximo uma taça de vinho por dia.
Lanches embalados
Alimentos embalados, como lanches, batatas fritas ou fast foods são ricos em açúcar, sal e grãos. Consequentemente, eles devem ser evitados pela mesma razão que os alimentos açucarados, gordurosos e salgados devem ser evitados. Portanto, para satisfazer o apetite da tarde, prefira frutas frescas ou frutas secas como amêndoas ou nozes. Até mesmo um iogurte magro de frutas é bem vindo!
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