Certamente você também gosta de banana, pois ela é a fruta mais consumida do Brasil! Rica em nutrientes, vitaminas e minerais, ela é uma das frutas mais completas que temos. Além do mais, tanto a fruta, como o suco, a vitamina ou até mesmo a água de banana, possuem muitos benefícios para a saúde. A saber, ela é fonte de antioxidantes que combatem os radicas livres. Sua casca não deve jamais ser descartada. Isso porque, tem substâncias medicinais excelentes para tratar feridas, queimadas, manchas da pele. Bem como, o chá feito da casca de banana é excelente no tratamento e prevenção de algumas doenças.
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Bananas
Você sabia que apenas uma banana contém entre 20 e 30 por cento de nossas necessidades de potássio. O precioso mineral que protege o coração e o sistema cardiovascular e ajuda os ossos e músculos a não se deteriorarem, reduzindo também o aparecimento de pedras nos rins. Portanto, essa premissa basta para ser bons comedores de banana, uma das frutas mais consumidas no mundo. Mas além dos benefícios e propriedades das bananas, que veremos em detalhes neste texto, existem também seus usos versáteis na cozinha.
Você pode misturá-los, comê-los de manhã no café da manhã, no lanche (evite-os depois do almoço e do jantar), ou mesmo combiná-los com muitas sobremesas. A banana é até uma excelente alternativa ao leite e aos ovos, no preparo de sobremesas e tortas salgadas: uma delícia para vegetarianos e veganos. Em vez disso, preste atenção a duas coisas importantes ao comer bananas. A primeira: devem estar maduras para serem mais eficazes. Outrossim, do ponto de vista das propriedades que possuem, e de melhor digestão.
Segunda coisa: mesmo que goste muito delas, não exagere. As bananas não são exatamente fáceis de digerir, especialmente se você cometer o erro de comê-las após as refeições. Rica em vitaminas, minerais – como magnésio e potássio – e antioxidantes, que ajudam a proteger nosso corpo da ação dos radicais livres, as bananas são úteis para o estômago e as defesas imunológicas. Isso porque, fortalecem o sistema nervoso, ajudam na perda de peso e contribuem para a produção de glóbulos brancos, graças à sua contribuição de vitamina B.
Propriedades e benefícios da banana
Entre as vitaminas B contidas na banana estão, em especial, a vitamina B2, que facilita a eliminação de toxinas, garantindo a boa saúde dos cabelos, unhas e pele. Bem como, a vitamina B6, essencial para a regulação dos hormônios sexuais. Além disso, as vitaminas do complexo B e o magnésio têm um efeito relaxante em todo o sistema nervoso. Os efeitos relaxantes encontrados na banana, são responsáveis em garantir uma boa noite de descanso. Principalmente se você sofrer de insônia. Todavia, o potássio é responsável no combate as câimbras!
A saber, o consumo regular de bananas é recomendado para reduzir o risco de câncer renal. Isso porque, graças ao alto teor de potássio. Um mineral essencial que tem um efeito significativo sobre a hipertensão e doenças relacionadas, como ataques cardíacos e derrames. A banana também tem uma boa quantidade de ferro que estimula a produção de hemoglobina, melhorando o estado de quem sofre de anemia. Devido ao alto teor de fibras, comer bananas regularmente ajuda a restaurar o bom funcionamento do intestino, melhorando o trânsito intestinal e evitando a ingestão de laxantes.
Água de Banana
Excelente para várias circunstâncias, sendo a mais importante dormir bem! Isso porque, como já falado anteriormente, ela é rica em propriedades relaxantes como o triptofano. Portanto, sim, ela desacelera o organismo e te faz dormir como um anjo. Também combate a diarreia, é recomendada para inibir o apetite e por isso ajuda a emagrecer. Bem como, fortalece as defesas do organismo aumentando a imunidade. Outrossim, se você está amamentando, saiba que a água de banana estimula uma maior produção de leite!
Receita água de banana
- 3 bananas maduras
- 4 xícaras de água (960 mililitros)
- 1 filial de canela
- ¼ xícara de açúcar (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de cubos de gelo
Preparo
Primeiramente, descasque as bananas e bata com a água. Se você quiser que a bebida de banana seja mais líquida, adicione um pouco mais de água. Em seguida, ferva o pau de canela e o açúcar em meia xícara de água por 5 minutos. O açúcar é opcional, então se você quiser que a água de banana seja para perda de peso, não adicione esse ingrediente ou substitua-o por um adoçante. Posteriormente, retire o galho e misture a infusão com a banana amassada. Prove a bebida e adicione mais água, se considerar isso, ou mais açúcar. Por fim, misture a água da banana com os cubos de gelo para que assim obtenha uma bebida refrescante. E se você quiser que não tenha polpa, pode sempre coar antes de servir.
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