Hoje vamos aprender a fazer uma variação do pavê de chocolate. A saber, uma receita bem simples, prática, fácil e rápida de ser preparada. Existem inúmeras receitas de pavê, seja com bolacha maria, bolacha de maisena ou bolacha champagne, pavê é um clássico da culinária brasileira. Bem como, todos amam essa receita, do simples ao sofisticado, com frutas ou apenas com creme, não importa, basta ser pavê. A receita de hoje, vamos fazer com bolacha champanhe e um creme branco com cobertura de chocolate. Relativamente, é uma das variações mais simples de pavê que eu conheço, também, uma das mais consumidas, principalmente pelas crianças. Mas qual será a história dessa sobremesa deliciosa?