Maionese low carb sem ovos cru, é uma receita muito simples para fazer em casa, não leva ovos cru, fica pronta rapidinho. Bem como, sua consistência é excelente e serve para todos os pratos na cozinha. Depois que aprendi a fazer essa receita, nunca mais comprei aquela industrializada. Como todos devem saber a maionese, é feita com ovos cru. Eu por exemplo, não gosto e tem muita gente que não come maionese por ela ser feita com ovos cru. Na receita de hoje, a maionese fica com uma consistência linda, perfeita, como se fosse industrializada, mas é feita em casa, com leite, óleo, sal e vinagre. Fica muito leve e saborosa e podemos utilizar em vários pratos.
