A abóbora é um vegetal muito utilizado na culinária, isso vale para pratos doces quanto salgados. Outrossim, é rica em nutrientes, vitaminas e minerais. O doce de abóbora, é um classico da infancia de muita gente. Esse sim tem gostinho de infância, lembra casa da vovó, domingo de tarde, almoço em família… Ah como era gostoso aquele tempo que não tinha tantos produtos industrializados e a gente lambia os dedos de tanta gostosura quando tinha doce de abóbora!