Festa Junina é sinônimo de tradição para muitos brasileiros. Bem como, calor humano, danças, comidas típicas e, é claro, bebidas que aquecem o corpo e o coração. Entre as várias opções de bebidas quentes que são servidas durante essa festividade, o vinho brulé ou o vinho quente (quentão) se destaca como um clássico, oferecendo um sabor único e reconfortante. Neste artigo, você vai conhecer a história por trás dessa bebida e como prepará-la em sua forma tradicional para aproveitar ao máximo o clima festivo. O vinho brulé ou vinho quente, é uma bebida de origem europeia, especificamente da Itália. Durante o intenso inverno europeu, principalmente em dezembro e janeiro, você encontra em todos os cantos. Nos mercadinhos de natal, não pode faltar esse vinho que aquece a alma e espanta o frio.
