Perfumado e bastante saboroso, o coentro é um dos temperos mais populares da culinária. Todavia, mais do que dar sabor e perfume, ele é rico em propriedades medicinais que beneficiam a saúde humana. Bem como, rico em nutrientes, como a vitamina C, magnésio, cálcio e fósforo. Enfim, o coentro é considerado por muitos um verdadeiro protetor natural das células.
Benefícios para a saúde
Rico em fibras e poderoso aliado na desintoxicação do organismo, o coentro ainda possui ação antioxidante, o que ajuda a regularizar a pressão arterial. Outrossim, combate o colesterol ruim e ajuda a evitar o envelhecimento precoce. O alimento é bastante versátil como tempero e ainda possui o benefício de não perder suas propriedades mesmo quando cozido.
Combate a celulite
Por causa de suas propriedades anti-inflamatórias, o coentro ainda pode ser um amigo na hora de acabar com a celulite. Afinal, os terríveis furinhos nada mais são do que inflamações subcutâneas. Portanto, consumir o chá com certa regularidade vai acabar com esses furinhos indesejáveis.
A saber, o coentro é conhecido como um dos temperos que mais influenciam na perda de peso, ele serve como um grande aliado das dietas e pode trazer benefícios para o organismo além de evitar muitas doenças.
Apesar de o mesmo ser usado em várias culinárias podemos ainda aproveitar dele para preparar chás, fazer combinações, como coentro e limão. Uma coisa é certa, ele é bom aliado da saúde e seus benefícios são surpreendentes.
Portanto, adicionar o chá de coentro no seu cardápio, vai trazer muitos benefícios para a saúde. Além de combater a celulite, ele vai ajudar a emagrecer, controlar as taxas do colesterol. Por fim, pode ser um amigo de quem tem diabetes, pois ajuda a regular o açúcar no sangue.
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Como fazer o chá de coentro
Ingredientes
- 1 litro de água
- 2 colheres de sementes de coentro
- Folhas de coentro frescas
Modo de Preparo
Para poder realizar a receita desse chá, basta adicionar no fogo alto a água pedida, em seguida espere levantar fervura para colocar as sementes, depois de 2 minutos desligue e acrescente as folhas deixando abafado o recipiente por 10 minutos. Em seguida, coe e beba durante o dia.
Como emagrecer usando o coentro
Se você quer perder alguns quilos em pouco tempo e acima de tudo sem passar fome, você precisa de uma solução que seja rápida e eficaz. Não há mágica na composição desse suco natural, mas seus efeitos são incríveis. Isso porque, ele leva limão e coentro.
Ingredientes
- 1 ramo de coentro
- Um copo de água
- 1 limão
Preparo
Corte bem a salsa ou faça um purê. Extraia o suco de limão e misture todos os ingredientes (adicionando o copo d’água). Se desejar, liquidifique tudo até obter um suco homogêneo.
Beba pela manhã, com o estômago vazio, por apenas 5 dias. Em seguida, faça uma pausa de pelo menos 10 dias. Este suco irá ajudá-lo a queimar calorias e fornecer ao corpo vitaminas e minerais úteis.
Além disso, o coentro melhora o processo digestivo, permitindo a eliminação dos fluidos acumulados no corpo. Este suco não terá efeito a menos que você escolha uma dieta balanceada – fique longe de produtos com alto teor de gordura e alimentos de baixa qualidade.
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