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Torta aerada de abobrinha, tão cremosa e macia que parece suflê

torta de abobrinha
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Se você como muitos vivem de olho na balança, se preocupam com a saúde e com a boa forma, essa receita é perfeita. Elaborada a partir de um único vegetal, a abobrinha, massa leve, saudável, poucos ingredientes e de baixa caloria. A torta de abobrinha é um prato muito simples, mas rico em fibras, minerais e vitaminas. Ela pode substituir por exemplo, o jantar, e assim de forma mais leve e saudável, você consumirá menos calorias e isso vai ajudar na perda de peso. Sua massa fica bem aerada, macia e saborosa, perfeita ao paladar. Na verdade, ela fica bem parecida com um suflê cremoso. Entretanto, a única dificuldade da torta, é as claras em neve, que para muitos, não é tão difícil assim montar, não é mesmo?

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