Quem diria que ao misturar o suco de um limão em um litro de leite, eu teria uma ricota fresca de azeitonas deliciosa. Pois é, comer saudável não é tão difícil assim, nem mesmo fechar a boca e manter o foco na dieta. Aliás, nos tempos de agora, ficou ainda mais fácil manter a boa forma e aumentar a qualidade de vida. Isso por não falar, que quem come saudável, tem muito mais saúde e mantém as doenças bem longe. A receita da ricota fresca de azeitonas é muito fácil de fazer. Bem como, você só vai precisar de um litro de leite integral, suco de um limão e um punhadinho de azeitonas picadas (opcional). A saber, as azeitonas são opcionais, se você desejar por exemplo, você pode adicionar uma pitada de sal e não colocar as azeitonas, mas se optar pelas azeitonas, não coloque o sal, pois as azeitonas já são salgadas.
