A saber, a osteoporose afeta 1 a cada 4 mulheres. Osteoporose, é definida como a perda acelerada de massa óssea, que ocorre durante o envelhecimento. Essa doença provoca a diminuição da absorção de minerais e de cálcio. Outrossim, afeta principalmente as mulheres que estão na fase pós-menopausa. Para idenficar essa doença, é necessário exames apropriados prescritos pelo médico da família ou em alguns casos, pelos ortopedistas, reumatologistas, endocrinologistas e até mesmo, ginecologistas. Essa doença entra dentro de várias especialidades.
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Infelizmente não tem cura para a osteoporose. Mas uma dieta alimentar rica em cálcio, pode ajudar e muito. Bem como, existem remédios específicos que ajudam a tratar a carência de cálcio nos ossos. Outrossim, com esses remédios é possível melhorar a massa óssea deixando os ossos mais fortes e com menos risco de fratura. Nessa luta contra a osteoporose, a melhor estrada é sempre aquela de prevenção. Portanto, hoje vamos falar de alguns alimentos que são grandes aliados. Outrossim, amigos da osteoporose e que pode sim, ajudar muito na caminhada.
Entretanto, existem muitos alimentos ricos em cálcio e uma dieta balanceada é importante. Dentre esses alimentos destacamos brócolis, gergelim e banana. Ambos, são uma arma natural na luta contra problemas ósseos. Bem como, uma rotina de atividades físicas desde cedo, também é fundamental. No período da adolescência, é muito importante que os jovens sejam fisicamente ativos, pois isso estimula o crescimento e o desenvolvimento dos ossos. Apresentamos três alimentos que possuem os ingredientes mais necessários para o crescimento de ossos fortes e saudáveis.
Prevenção e dieta alimentar
O brócolis, pertence à família dos vegetais verdes e fornece uma variedade de minerais e proteínas, principalmente cálcio. Todavia, a recomendação é consumir cru na forma de salada, mas se gostar de cozido pode também fritar num pouco de óleo ou ferver no vapor. Porém, saiba que uma vez que os alimentos passam por calor térmico, eles perdem muitos nutrientes importantes. A abundância de minerais, cálcio, magnésio, potássio e ferro, coloca o brócolis no topo da tabela de alimentos para preservação da saúde óssea, e da saúde em geral. Durante o preparo, os brócolis devem ser cozidos em água fervente com sal por cinco a seis minutos. Desta forma, preserva os seus ingredientes mais benéficos, assim como o sabor crocante e agradável.
Gergelim e iogurte
O gergelim, é um dos suplementos mais úteis contra a osteoporose. A saber, o óleo de gergelim é considerado um óleo extremamente saudável e muitas vezes usado como substituto da azeitona. Ele contém grandes quantidades de cálcio, manganês, cobre, magnésio e selênio extremamente importantes. Para quem não tem cálcio suficiente no corpo, o gergelim é a escolha certa. Basta adicionar uma colher de chá de sementes de gergelim em 0,5 dl de iogurte e deixar repousar durante a noite. De manhã, coma com o estômago vazio.
Bananas maduras
As bananas não são apenas gostosas, mas também uma fruta repleta de muitos nutrientes que podem substituir com eficácia uma refeição completa. É eficaz contra a osteoporose porque é rica em minerais, como, potássio, manganês, magnésio, fósforo e ácido fólico. Outrossim, também contém vitaminas responsáveis pela manutenção da densidade óssea. É interessante que os cientistas insistem em comer bananas maduras. Isso porque, as maduras contêm uma proteína que, segundo pesquisas, neutraliza a ação de certas enzimas importantes para os processos metabólicos do corpo. Bem como, consequentemente, os processos que garantem a saúde e qualidade dos ossos. Uma grande vantagem é dada às bananas secas, que melhoram o seu metabolismo e contêm todos os ingredientes úteis de uma forma mais concentrada.
Lista adicional que funciona super bem contra a osteoporose
Brócolis – Em geral, os vegetais verdes como couve, espinafre, couve-de-bruxelas e agrião, são ótimas fontes de cálcio e ferro. O brócolis, por exemplo, é rico em cálcio e vitamina K, que fortalecem os ossos e ajudam a prevenir a osteoporose.
Frutas secas – Frutas secas como tâmaras, figos ou damascos possuem minerais essenciais para o desenvolvimento saudável dos ossos. A tâmara, por exemplo, é fonte de manganês, magnésio, selênio e cobre. Outrossim, também são fonte de ferro, por isso ajudam a combater a anemia, e antioxidantes, prevenindo doenças degenerativas. Além disso, as fibras melhoram o funcionamento do nosso intestino. Como as frutas secas tendem a ser mais calóricas, o segredo é consumir com moderação.
Soja – A soja é um dos alimentos que ajuda na fortificação dos ossos. Seus grãos são fonte de isoflavonas, substâncias que têm a estrutura parecida com o hormônio estrogênio. Bem como, ajudam os ossos a absorver minerais, além de atenuar os efeitos da menopausa. Essas substâncias também atuam na redução do colesterol ruim.
Peixes, como salmão e sardinha – O salmão é rico em vitamina D, que ajuda na absorção do cálcio pelo organismo. Além disso, também é fonte de ácidos graxos ômega-3, as famosas gorduras boas. Se o salmão estiver fora de alcance, aposte na sardinha que também é fonte de cálcio, vitamina K e vitamina D, um ótimo combo para ossos saudáveis.
Nozes – Elas possuem um alto teor de cálcio, auxiliando na estrutura óssea e prevenindo contra a osteoporose. Além disso, são fonte de ômega-3 que também ajuda a proteger os ossos.
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