Se você tem intolerância à lactose, ou algum tipo de alergia a leite animal, o leite de inhame é uma opção maravilhosa. Bem como, nutriente, rico em vitaminas, além de ser saudável, ele ajuda a emagrecer, pois estimula o sistema metabólico. O inhame é um tubérculo pouco utilizado, mas é muito rico nutricionalmente com propriedades depurativas, desintoxicantes e anti-inflamatórias e deveria ser incorporado com mais frequência nas refeições, e essa é uma boa opção para começar a consumir o inhame e uma alternativa para uma bebida mais nutritiva.
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