Toda vez que a banana fica velha e muito madura, ninguém quer comer, principalmente as crianças. Geralmente ficam com nojo, torcem o nariz e deixam as bananas maduras de lado, até que elas estraguem por completo e sejam jogadas fora. Todavia, é um verdadeiro pecado, porque quando elas ficam pintadinhas e madurinhas, é o melhor momento de consumi-las. Isso porque, é o momento que elas mais possuem antioxidantes, nutrientes e propriedades terapêuticas e medicinais, resumindo, quanto mais maduras, mais benefícios podemos extrair das bananas. Embora, poucos tenham consciência desse detalhe, muitos começaram a mudar seus hábitos e passaram a desfrutar desses benefícios.