Certamente você está se perguntando por que essa sopa extermina a gordura abdominal, acertei? Bom, vou te explicar de forma prática e clara. A sopa detox é preparada com ingredientes termogênicos, ou seja, aqueles que ajudam acelerar o metabolismo. Outrossim, ela é uma alternativa natural saudável que atua na desintoxicação do corpo e pode também ser o pontapé inicial daquela dieta que você vive programando, mas nunca consegue fazer.
Feita com ingredientes naturais e ricos em nutrientes, a sopa detox é a melhor alternativa para substituir o jantar. De fato, além de repor os minerais, proteínas, vitaminas, esses ingredientes podem combater e prevenir inflamações de diferentes níveis. Em outras palavras, a receita dessa sopa é excelente para a saúde. Ela não somente limpa o organismo, mas em função dos ingredientes utilizados, também acelera o metabolismo. Portanto, para quem precisa emagrecer, a sopa detox é uma grande aliada.
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Principais benefícios dos ingredientes da sopa
Alecrim
Rico em antioxidantes que combatem os radicais livres, também possui ácido rosmarinico e carnosico. Esses ácidos juntos, atuam combatendo e prevenindo diferentes tipos de inflamações no organismo. Outrossim, o alecrim é rico em minerais como o potássio, cálcio, sódio, magnésio e fósforo. A ingestão dessas vitaminas e minerais favorece a perda de peso. Isso porque possuem ação diurética. O chá do Alecrim por exemplo, é também digestivo e sudorífero, o que faz aliviar os sintomas da má digestão. Além disso, auxilia na limpeza do fígado.
Cebola
Antes de mais nada ela facilita a perda de peso, estimula o funcionamento dos rins e controla a glicemia. Outrossim melhora a circulação, fortalece o sistema imunológico, evita o câncer, combate os radicais livres e preveni o envelhecimento precoce da pele. A cebola é outro poderoso anti-inflamatório, além disso, é ótima para “afinar” o sangue. Outrossim, é comumente utilizada em tratamentos alternativos para combater inflamações nas articulações.
Gengibre na sopa detox
Desintoxica o organismo, possui ação anti-inflamatória e combate as dores de garganta. Outrossim, tem funções anticoagulantes, é um poderoso antioxidante, acelera o metabolismo e estimula a digestão. O gengibre é um ótimo anti-inflamatório natural, além de acelerar o metabolismo ele atua na limpeza do organismo eliminando as toxinas presentes nos rins, fígado, intestino e estômago.
Açafrão-da-terra
O açafrão-da-terra também seus agentes anti-inflamatórios. Inclusive, é considerado de acordo com pesquisas científicas, um alimento anticâncer. Segundo Pamela Miguel (nutricionista) “A curcumina é a responsável pela ação anti-inflamatória, antioxidante, antidiabética, antitumoral, antiviral, antibacteriana e antifúngica”, explica a nutricionista.
Inhame
A saber, o inhame, tem reconhecida fama de excelente purificador do sangue, é um ingrediente que não pode faltar na sopa detox. Todavia, reforça as defesas do organismo, possui ação anti-inflamatória, ameniza sintomas da TPM e menopausa. Impede o acúmulo de toxinas e combate os radicais livres. Além disso, é rico em betacaroteno, vitamina C, vitaminas do complexo C, ferro e magnésio, ajuda a baixar o nível de colesterol e ainda aumenta a fertilidade.
Como podemos perceber, a sopa detox é preparada com ingredientes super nutrientes, que se destacam por serem ricos em vitaminas, minerais e todos possuem uma ação medicinal o que ajuda muito a melhorar a qualidade de vida. Portanto, ela serve não somente para perder peso, mas também é indicada para melhorar sua saúde.
Ingredientes da sopa
- 1 xícara de abóbora descascada e picada
- 1 cenoura picada
- 3 inhames pequenos
- 1 tomate sem casca e sementes picado
- Cebola – uma unidade picada em cubos
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) cheia de gengibre ralado
- Azeite – 1 colher (sopa)
- 1 colher (chá) de açafrão-da-terra
- Um ramo de alecrim
- 1 colher (chá) de tomilho (opcional)
- Sal marinho a gosto
Preparo da sopa
Primeiramente inicie refogando a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Em seguida, acrescente a cenoura, o tomate, o inhame e a abóbora, refogue um pouco mais antes de adicionar a água. Posteriormente, coloque água e deixe ferver até que os ingredientes estejam cozidos. Em seguida, leve ao liquidificador para liquidificar. Enfim, retorne o caldo ao fogo para encorpar. Adicione o açafrão, o gengibre, o alecrim e o sal e via! Sua sopa detox está pronta para ser servida. Para uma desintoxicação total do organismo, tome esta sopa no almoço e jantar por três dias seguidos. Todavia se seu objetivo é perder peso, substitua seu jantar por um prato da sopa detox por 30 dias.
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