Certamente, você também gosta de cachorro quente, ou tem filhos que amam salsicha ultraprocessada no prato. Entretanto, você precisa saber que a salsicha é um alimento ultraprocessado. A saber, é rica em aditivos, sódio, gordura, químicas, conservantes e colesterol! Outrossim, de todos os alimentos processados, sem dúvida ela é o pior de todos, porque como já citado, não é apenas processada, mas ultraprocessada. De nutrientes, vitaminas e minerais, infelizmente não tem nada. Embora, quase todo mundo goste, principalmente as crianças, ela efetivamente faz mal à saúde, e quem mais sofre é o organismo que precisa trabalhar além de suas capacidades para expelir todas as toxinas deixadas pelo alimento. Estudos demonstram que ela é uma grande vilã, principalmente na alimentação das crianças e que pode inclusive aumentar os riscos de morte prematura.
