O abacate é um fruto riquíssimo de benefícios para a saúde. Rico em gorduras boas, nutrientes, vitaminas, deveria ser obrigatório na mesa de todos. Todavia, é um alimento calórico, rico em gorduras e, portanto, recomenda-se consumir com moderação. Mas hoje, nossa equipe selecionou 3 receitas deliciosas de pudim de abacate e mousse de abacate, ou seja, 1 de pudim e outra de mousse. Ambas refrescantes, deliciosas e nutrientes. Ao contrário das demais sobremesas ricas em açúcares, essas por exemplo, leva como ingrediente principal o próprio fruto e ainda ganha uma ajuda do colágeno presente na geladinha. A saber, nos dias quentes do verão brasileiro, essa sobremesa é um sucesso. Leve, saborosa, saudável e ainda, fornece os nutrientes necessários que todo organismo precisa. Então, vamos por a mão na massa? Pega papel e caneta e vamos lá anotar tudo para depois testar.
