Sabe aquele dia que você está com muita vontade de comer um prato diferente, mas não quer exagerar e nem sair da dieta? Pois então, essa é a receita! Hoje você vai aprender a fazer panquecas de batatas e abobrinha com cheiro verde, que fica uma delícia. Um prato tão simples, econômico, fácil de fazer e ao mesmo tempo, rico em proteínas, nutrientes, saudáveis e com baixo valor calórico. Serve para o almoço ou jantar e se quiser, dá até para comer no café da manhã. Afinal, panqueca é sempre deliciosa a qualquer hora, doce ou salgado, não importa, basta que seja panqueca. Efetivamente, as panquecas viraram uma paixão nacional. Ao contrário dos Estados Unidos, que começam o dia com panquecas doces, o Brasil gosta mesmo de panqueca salgadas. E se forem saudáveis, melhor ainda.