Essa receita é muito simples e fácil. Primeiramente, em uma tigela, coloque os dois ovos, adicione o leite e bata com a frusta. Depois adicione a maisena, e continue batendo mais um pouco até ficar homogêneo. Em seguida, adicione a abobrinha e o queijo, misture tudo. Posteriormente, prepare uma frigideira antiaderente, unte com uma pontinha de manteiga, e divida sua massa em 4 partes iguais. Passe pela frigideira uma de cada vez e assim quando estiver dourada, está pronta. Rende 4 porções. Se você desejar, pode fazer as panquecas mais grossas e menores, tipo na forma de bolinhos, fica a seu critério.
Aqui na minha casa, comemos as panquecas de abobrinha e queijo assim, sem recheio, uma porção para cada um é equivalente a um jantar. Mas tem gente que recheia com ricota, presunto, frango desfiado, fica a seu critério. Claro que se você adicionar recheios, vai ficar mais calórico. A ideia é consumir sem recheio, e ficar de olho na boa forma. Pois para perder peso e ter uma dieta equilibrada, as vezes precisamos fazer algumas renúncias. Por isso, que eu prefiro consumir a panqueca sem recheio.
Te convidamos a visitar nosso Instagram e nossa Página no Facebook… Se gostou, curta, compartilhe e nos ajude a divulgar conhecimento.
Posts Relacionados
![Pudim de doce de leite](/wp-content/uploads/2020/12/pudim-de-doce-leite-1-150x150.jpg)
![Arroz de natal](/wp-content/uploads/2020/12/arroz-de-natal-150x150.jpg)
![bolo da latinha](/wp-content/uploads/2020/12/bolo-da-latinha-150x150.jpg)
![Paçoca no copinho](/wp-content/uploads/2020/12/Pacoca-no-copinho-150x150.jpg)
![Danete caseiro](/wp-content/uploads/2021/01/receita-caseira-de-danette-caseiro-150x150.jpg)
![leite quente](/wp-content/uploads/2021/03/bolo_leite_quente-150x150.jpg)