O ácido úrico é uma substância formada pelo organismo depois da digestão das proteínas. Uma vez digeridas, essas proteínas degradadas recebem o nome de purinas e são elas que posteriormente se transformam em ácido úrico. Essas substâncias se acumulam nas articulações e causam intensa dores. Bem como, formam cristais que por fim cristalizam e se transformam nas famosas pedras nos rins. Em teoria o ácido úrico não deveria provocar nenhum tipo de problema ao organismo. Isso porque, os rins funcionem corretamente.
