Popularmente conhecido como bolo de moça, essa receita é uma das mais práticas que já fiz. Rapidinho está no forno. Bem como, trata-se de uma massa bem leve, macia, no fundo ela te lembra um pouco a brevidade, porém, não é tão seca, ela fica mais úmida. Outrossim, o bolo simples de maisena combina em qualquer ocasião, basta ter um cafezinho quentinho e a refeição está completa. Ideal para o café da manhã ou da tarde. Ainda, perfeita para aqueles dias que aparece visitas sem avisar e você não tem nada em casa preparado para servir. Levando poucos ingredientes, de fácil preparo, prática, em meia hora, você tem um bolo quentinho para servir. Enfim, todos vão gostar desse bolinho simples, o sucesso é garantido. Como sempre, as receitas antigas, que nossas avós faziam são sempre as mais gostosas.