Quando ouvimos falar em cheesecake, logo nos vem em mente aquela sobremesa que tem biscoitos em baixo e o creme de queijo por cima e se for de morangos, é ainda melhor. Mas hoje você vai aprender a fazer biscoitos de cheesecake, isso mesmo que leu, um biscoito super leve, feito de queijo cottage que você põe na boca e derrete, igual esse acredito que você nunca comeu. Além disso, é um biscoito pra lá de saudável, rico em nutrientes e delicioso. Feito com poucos ingredientes, onde o principal é o queijo cottage e que vai fazer um sucesso na sua casa. Quando fiz a primeira vez, não sobrou nenhum pra contar história. E já refiz muitas vezes a receita e todos amam, pedem a receita e no faça e venda, é um sucesso. Depois do biscoito de iogurte, esse é o melhor que tem.
