Salsão: alimento poderoso para drenar o líquido e emagrecer


No Brasil o Aipo, é popularmente conhecido como salsão. Ele tem propriedades diuréticas e depurativas. Por isso é muito indicado no processo de emagrecimento. Inclusive ele é um dos ingredientes da sopa do coração, aquela que emagrece 5kg por semana.

O chá de salsão ou o suco, ajuda a drenar o liquido retido, eliminando as toxinas presentes no fígado, rins, intestino e estômago. O consumo diário da bebida, estimula um melhor funcionamento do metabolismo, fazendo com que o mesmo trabalhe além do seu normal.

salsão, também chamado de aipo, é rico em vitaminas — principalmente a K e a C — e em minerais, como magnésio. Além do hidrato de carbono, ele é composto de 95% de água. “Tem ainda uma quantidade enorme de fibras, o dobro daquelas presentes na alface, por exemplo”, diz a nutricionista Inty Davidson (SP).

E o melhor de tudo: é magrinho, magrinho. Cada 100 g fornece apenas 20 calorias. O cheiro forte e peculiar da planta é resultado de óleos essenciais formados por várias substâncias como limoneno (a mesma da casca do limão) e o flavonoide apigenina.

É exatamente esse flavonoide um dos principais ingredientes, que faz com que a planta seja mais que um simples gostinho bom no prato.

Além dos benefícios do vegetal para a saúde comprovados em laboratório, há aqueles já consagrados pelo uso. “Ele pode ser utilizado na forma de infusão ou suco concentrado como expectorante, anti-inflamatório e, no uso tópico, para reduzir edemas”.

Confira abaixo 10 benefícios do salsão

Sistema Imunológico

O salsão possui altas doses de vitamina C, o que ajuda diretamente no fortalecimento do sistema imunológico. Igualmente, quanto mais resistente for o seus sistema imunológico, menor sera a probabilidade de você adoecer durante a sua dieta. Portanto, como já falamos algumas vezes, é muito importante ter as defesas reforças durante o processo de emagrecimento.


Diurético

Utilizado como diurético há séculos, suas substancias diuréticas balanceiam o sódio e o potássio no organismo. Bem como, contribui positivamente para a eliminação do liquido retido. P

ortanto, quanto mais você eliminar o liquido retido, maior é a sua chance de emagrece rapidamente. Contudo, a retenção de líquidos provoca inchaços.

Anti-cancerígeno

Por ser rico em cumarinas, o salsão é um forte aliado na prevenção do câncer. Vegetais ricos em cumarinas, que é o caso do salsão, possuem atividade anticoagulante, vasodilatadora, espasmolítica e antitrombótica.

Salsao para emagrecer

Anti-inflamatório

O salsão é rico em propriedades anti-inflamatórias, quando consumido regularmente “in-natura”, ou seja, cru, ele contribui positivamente no tratamento de artrites, principalmente a artrite reumatóide.

Colesterol

A composição do salsão, contribui de forma positiva no controle das taxas do LDL, ou seja, diminuem as taxas do colesterol ruim e aumenta a secreção da bile.

Pressão Arterial

Estudos realizados em laboratórios, demonstraram que as substancias encontradas no salsão, provocam relaxamento, o que contribuiu significativamente para o controle da pressão.

Quando o ocorre o relaxamentos os músculos, ocorre uma maior dilatação dos vasos sanguíneos e artérias. A presença abundante do cálcio, do magnésio e do potássio também ajudam no controle da pressão.


Combate a TPM

A saber, o Salsão é benéfico para as mulheres. Ele contém anetol fitoquímico estrogênica, que é um composto que auxilia na redução dos problemas menstruais, principalmente na tensão pré-menstrual. Portanto, consumir o chá uma semana antes do início do ciclo menstrual, pode ajudar a aliviar os sintomas.

Benéfico para o coração

Salsão é uma excelente fonte de antioxidantes e compostos Anti-inflamatórios. A saber, os Ácidos fenólicos, flavonas e flavonóis ajudam na redução do colesterol ruim e a pressão arterial.

Outrossim, ajudam a relaxar os vasos sanguíneos, diminuindo assim a pressão arterial, o Butil ftalato é um composto encontrado no Salsão, que podem reduzir significativamente o colesterol LDL.

Para emagrecer

Salsão é um alimento muito rico em água e em fibra dietética. Estes são os dois compostos que podem manter uma pessoa saciada. Além disso, ele é rico em nutrientes e fornece poucas calorias. Outrossim, podemos consumir em saladas ou consumido em sopas, molhos ou até mesmo em um lanche.

Melhora a vida sexual

Salsão contém dois feromônios, androsterona e androstenol. Estes compostos ajudam a impulsionar o libido. Mastigar salsão podem ajudar na liberação desses compostos.

O salsão no emagrecimento

Como já citamos, é um alimento rico em fibras e água, de baixa calorias, diurético e depurativo. Resumindo, como alimento polivalente, utilizamos utilizado em diferentes contextos e combinações.

Os resultados serão uma qualidade de vida melhor, um organismo limpo e privo de toxinas e com certeza, uma cintura mais fina.

Podemos consumir o chá 2 x ao dia, ele tem ação saciadora, estimula a digestão e promove a eliminação do liquido retido.  Para aumentar a potencialização do chá, sugerimos que seja acrescentado gengibre.

Também podemos realizar sucos, o salsão combina bem com abacaxi, limão, laranja e também kiwi e maçã.


Como fazer o chá de salsão

Ingredientes

  • 1 colher de gengibre ralado
  • 3 talos de salsão
  • 1 limão
  • 1 litro de água

Preparo

Primeiramente, lave e pique os talos de salsão. Em seguida, leve a água ao fogo, quando levantar fervura, adicione os talos de salsão e deixe ferver em fogo médio por 10 minutos com a panela tampada.

Posteriormente, quando atingir os 10 minutos adicione o gengibre e deixe ferver por mais 2 minutos. Em seguida, desligue o fogo e deixe esfriar por 15 minutos. Por fim, adicione o suco de 1 limão, misture bem e guarde-o em um recipiente seco e hermético.

Enfim, devemos consumir o chá durante o dia. Outrossim, o ideal é tomar uma xícara de 250ml em jejum, e outra xícara durante o lanche da tarde. Precisamos repetir o processo por 15 dias seguidos.

Bem como, é necessario uma pausa, por isso descansa 15 dias e posteriormente se quiser, pode iniciar de novo a terapia do chá por mais 15 dias.

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