A fruta do coqueiro, é tudo de bom, dela temos nutrientes, minerais e vitaminas para dar e vender. Sua água é uma bebida isotônica deliciosa e saudável. A fruta, é saborosa, vai bem a qualquer hora como lanche. Por não falar, do leite de coco, é uma das opções mais saudáveis dentre todos os leites vegetais. Então imagina agora, um sacolé cremoso de coco, fresco, saboroso, nutriente e saudável.
Nos dias quentes de verão, um sacolé cremoso de coco é muito mais saudável que um potinho de sorvete industrializado, por exemplo. O tradicional sorvete, que todos conhecemos muito bem, está na lista dos piores alimentos. De saudável ele não tem nada, pelo contrário, é uma bomba de calorias e rico em químicas que fazem muito mal a saúde.
O sacolé cremoso é uma opção muito saudável, tem calorias sim, mas você tem a segurança de saber o que está consumindo e o coco é muito gostoso. Rico em nutrientes, vitaminas, minerais que ajudam a fortalecer a saúde.
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7 benefícios em consumir coco e seus derivados
- A água do coco é excelente para hidratar o organismo e repor os eletrólitos
- Combate o envelhecimento precoce e a diversas doenças, isso porque é rico em vitaminas B e C e ambas ajudam a combater os radicais livres.
- Prolonga a sensação de saciedade. Isso porque, o coco é rico em nutrientes, em fibras e gorduras boas. Portanto, prolonga a sensação de saciedade.
- Melhora a função intestinal. O alto teor de fibras estimula os movimentos intestinais e previne a constipação.
- O óleo de coco, possui um alto poder hidratante. Tanto é, que ele é ingrediente de muitos produtos cosméticos para o corpo, rosto, cabelos e outros.
- Farinha de coco é uma boa amiga da dieta, além de ser rica em fibras, ela ajuda a drenar o açúcar do sangue, contribuindo assim, para a perda de peso.
- O leite de coco é super nutritivo, vegetal e não contém lactose. Indicado para quem tem intolerâncias ou para quem deseja viver de forma saudável.
Por fim, o coco é um super alimento, dele aproveitamos a poupa, a agua, o leite, a farinha e ele pode ser utilizado em diferentes receitas. Enfim, o sacolé cremoso de coco é uma opção de venda também. Com essa receita, você pode aumentar a renda da família.
Vamos a receita então? Te convido a não perder nenhum detalhe e fazer hoje mesmo seu sacolé cremoso de coco, sua família vai adorar, seus filhos amar e você vai ficar toda orgulhosa com tantos elogios que vai receber.
A receita e os ingredientes
- 390 g de leite condensado (1 lata)
- 600 ml de leite integral (2 xícaras e 1/2)
- 100 g de creme de leite (1/2 caixinha)
- 100 g de coco fresco ralado (1 xícara)
- 200 ml de leite de coco (1 vidro)
Preparo
Primeiramente, pegue um liquidificador e adicione o leite integral, o leite condensado e o creme de leite. Em seguida, bata tudo muito bem. Posteriormente, adicione o coco e o leite de coco e bata por mais 3 minutos.
Quando a mistura estiver totalmente homogênea, seu sacolé cremoso de coco está pronto. Com a ajuda de um funil, comece a encher os saquinhos plásticos e amarre bem a ponta. Por fim, lave todos os sacolé e verifique que os saquinhos não fiquem melados.
Depois seque os saquinhos e armazene todos no freezer. Enfim, depois de 6 horas seus geladinhos estão prontos para serem servidos ou vendidos para a vizinhança e amigos. Pode acreditar, fica uma delícia!
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