Quem é que não gosta de começar o dia com uma bela fatia de bolo? Então, imagine começar esse dia saboreando uma fatia do bolo nuvem fofa, outrossim, uma iguaria super simples de fazer, sem farinha e, portanto, sem glúten. Fica pronto em 30 minutos, é tão fofo que derrete na boca. Bem como, feito com ingredientes simples e econômicos que todos temos no armário da cozinha e literalmente um bolo divino, que todos vão te pedir a receita. A saber, esse bolo nuvem fofa, fica tão maravilhoso, que depois de assado, não dá para saber, se é bolo ou pão, porque a receita, embora muito simples, é feito em um modo que não sabemos se é bolo ou pão.