Certamente o leitor estará se perguntando o que é queimadinha, se você ainda não conhece e nunca ouviu falar, continua lendo. A saber, queimadinha é leite quente caramelizado com especiarias. Na realidade, trata-se de uma bebida a base de leite consumida popularmente no inverno mineiro. Principalmente nas fazendas onde tem fartura de leite. Além de agradável, saborosa, fácil de fazer, a queimadinha mineira tem um sabor delicioso e é rica em nutrientes. Um copo de queimadinha mineira é suficiente para uma manhã cheia de trabalhos, isso porque, ela fornece energia, acelera o metabolismo e ainda ajuda a eliminar as toxinas presentes no organismo. Porém, trata-se de uma bebida calórica devido ao açúcar queimado. Logo, recomenda-se não exagerar no consumo.
