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A saber, a linhaça é um cereal muito nutritivo com inúmeras propriedades benéficos para o organismo. Seu poder nutritivo se destaca por ela ser rica em Omega-3. Outrossim, é rica em proteínas, fibras, minerais e vitaminas variadas. Dentre eles, destaque para magnésio, ferro, fósforo, zinco, ferro, potássio, manganês e vitaminas do complexo B. Bem como, seu consumo fornece carboidratos, lignanas, ácidos fenólicos, hemicelulose, açúcares e gordura em sua composição. Por fim, pode-se dizer que é um alimento extremamente rico para o organismo. Não à toa que nutricionistas a consideram um superalimento. Portanto, a recomendação é aumentar o consumo desse cereal.
Pão de linhaça na frigideira
Para quem tem problemas de intestino preso, o consumo da linhaça melhora o bom funcionamento dos intestinos. Isso porque é rica em fibras que estimulam o funcionamento diário do intestino. Também, favorece a perda de peso, seu consumo aumento a sensação de saciedade, o que ajuda diretamente a manter o foco em uma dieta saudável. Outrossim, dentre as propriedades notáveis do cereal, destaca-se o fato de que a gordura poli-insaturada ômega-3, presente na linhaça, é conhecida por ajudar a reduzir os níveis do mau colesterol (LDL) e aumentar o bom (HDL) no organismo. Assim, dentre os benefícios da linhaça, destaque para a sua atuação no combate às placas de gordura nas artérias e veias, favorecendo a melhora no fluxo sanguíneo.
Realmente, a linhaça é uma ótima opção para o cardápio de quem deseja viver saudável. Aumentar o consumo diário do cereal vai proporcionar todos esses benefícios. Portanto, mãos a obra, direto para a cozinha para testar essa receita de pão de linhaça de frigideira. Aqui em casa, todos amaram a receita, a massa fica bem macia e saborosa, até mesmo as crianças vão comer e pedir bis. Enfim, de um modo criativo, esse pão vai ensinar as crianças e os adultos a se alimentarem de forma mais saudável. Depois de pronto, o pão de linhaça na frigideira, pode ser recheado como você desejar, até mesmo uma fatia simples de queijo branco é suficiente para agregar mais sabor ao seu pão.
A receita
Ingredientes
