Como se diz na Itália “mamma mia che buono”. Esse pão de cebola é simplesmente delicioso, não é difícil de fazer, vai 4 ingredientes apenas e todos na sua casa, vão amar essa receita. Isso porque, realmente é boa demais. Não vai fermento, portanto, é uma receita muito leve e que rapidamente o estomago consegue digerir. Eu não sei os leitores, mas estou numa fase em que tenho um pouco de dificuldade em digerir massas que levam fermento. Portanto, essa no caso, sendo apenas farinha, iogurte e cebolinhas, rapinho digere. A saber, essa receita é turca, é um pão bem simples e muito tradicional em Istanbul, é como comida de rua, aliás a primeira vez que comi, fui passeando pelas ruas de Istambul. Geralmente, eles fazem na chapa ou na panela de ferro e fica delicioso.
