Pãezinhos recheados de calabresa com requeijão
Depois de todos os pães modelados, polvilhe farinha na sua assadeira, acomode todos dentro dela, cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por aproximadamente 15 minutos. Nesse meio tempo, ligue o forno em 180º pra pré-aquecer. Por fim, pincele todos os pãezinhos com uma gema, polvilhe orégano e se desejar coloque sementes de gergelim (opcional). Então, leve para assar no forno por uns 30 minutos ou até estiverem dourados e assados. Em alguns fornos o tempo de cozimento pode chegar a 40 minutos, portanto, enquanto estiver assando, observe o andamento. Uma vez assados, retire do forno, espere esfriar e estão prontos para serem servidos. Essa receita tem um rendimento excelente e vende que nem água.
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