Hoje vamos fazer uma receita bem fácil e rápido, ideal para quem sofre de intolerância ao glúten, lactose, que tem diabetes ou que está precisando perder alguns quilos. A saber, o bolo saudável sem glúten, é uma receita ideal para começar um dia de trabalho de forma saudável e carregado de energia. Na receita não vai açúcar, leite, farinha de trigo, pelo contrário, vamos usar farinha de amêndoa e aveia, ovos, adoçante e fermento. Basta misturar tudo, aquecer o forno e assar. Muito simples o preparo e ao mesmo tempo rápido. Um bolo que você prepara logo pela manhã e toda a sua família pode degustar de um café saudável, nutriente e rico em vitaminas e com um detalhe: perfeito pra quem está de olho na saúde e na balança.
