Esses biscoitos crocantes de abóbora são simplesmente divinos. Sem glúten, veganos, baixa caloria, perfeitos como aperitivo, lanches ou até mesmo no café da manhã ou da tarde. Para quem tem descendência italiana e ama aqueles snacks salgados (grissini) como acompanhamento durante a refeição, os biscoitos crocantes de abóbora, são uma ótima opção. Para quem sofre de intolerância ao glúten, essa receita é mais uma alternativa saudável, nutriente e sem glúten. Outrossim, para quem está de olho na balança, querendo perder peso e aumentar a sua qualidade de vida, sem dúvida, a receita a base de abóbora, além de gostosa, é perfeita. Isso porque, a abóbora, bem como, suas sementes, é rica em benefícios nutricionais para a saúde.