Polpetas para alguns e almondegas para outros, não importa o nome. Algumas feitas de carne e outras feitas de legumes. Hoje vamos aprender a fazer Polpetas de batatas recheadas com queijo. Um prato simples, barato e ao mesmo tempo: delicioso. Dá pra comer sem culpa e tem mais, é uma refeição completa, ou seja, um prato único que sustenta e ainda fornece vitaminas, minerais, nutrientes e energia para trabalhar, malhar, se divertir, enfim. Você vai precisar de poucos ingredientes, batata, cheiro verde, queijo ralado, ovos, farinha de trigo e de rosca, azeite e boa vontade para pôr a mão na massa. A saber, a receita é nível fácil, demora em torno a 40 minutos para fazer tudo, mas como citado, é um prato completo e indicado para o jantar. Uma almondega dessas, equivale a um prato de comida leve.
