Certamente, se você é brasileiro, deve apreciar os pratos à base de milho verde. A saber, o milho é um cereal, rico em oxidantes que combatem os radicais livres. Portanto, o cereal ajuda a prevenir o câncer, doenças cardiovasculares. Bem como, ajuda a reduzir o estresse, auxilia no tratamento do Alzheimer e ainda pode retardar o envelhecimento precoce. Além disso, o consumo do grão favorece o tratamento de inflamações na pele, como a celulite. Graças a sua grande quantidade de vitamina C, o milho ainda ajuda a proporcionar um aspecto mais juvenil à pele, além de garantir ossos e dentes mais fortes. Enfim, tudo isso é possível ao consumir com frequência as espigas verdinhas.