Com o clima tropical do Brasil, é bem comum as pessoas consumirem sobremesa gelada o ano todo. Principalmente aquelas a base de gelatina. Haja visto que a gelatina é rica em colágeno, sobremesas a base de gelatina são bem mais saudáveis e nutrientes que as demais. Para quem cuida do corpo, malha ou está sempre de olho na saúde, consumir mais gelatina, vai aumentar e melhorar a qualidade de vida. O selinho de marido pode ser feito de qualquer sabor, até mesmo de coco, que seria aquele feito com maria mole. Mas hoje, nesse artigo, você vai aprender a fazer o selinho de marido de uva. A saber, é um dos sabores mais consumidos. Bem como, você vai encontrar essa receita com o nome de mousse de uva ou gelatina cremosa. Enfim, ela tem muitos nomes, cada região do Brasil, tem um nome diferente.
