Pudim é um clássico da culinária brasileira, mas pudim de sorvete, é ainda melhor. Com o intenso calor, característica do clima tropical brasileiro, a procura por alimentos frescos e gelados, triplica em determinadas épocas do ano. Por isso, atendendo muitos e-mails e pedidos, hoje vamos compartilhar uma sobremesa bem popular e que tem ganhado a atenção dos grandes chefs, pudim de sorvete. A saber, a sobremesa consiste em uma massa branca de leite doce com uma cobertura de chocolate maravilhosa. Todavia, a melhor parte dessa receita, é a simplicidade, a praticidade e a velocidade que ela é feita. Bateu, gelou, está pronta e faz uma figura incrível na mesa. Quem olha pensa: nossa como deve ser difícil fazer essa sobremesa, mas não é, ao contrário, é muito fácil e simples e com poucos ingredientes.
