A saber, a receita de hoje, é mais uma das muitas receitas rápidas, sem glúten e super saudável para substituir o pão. Como falamos com frequência, a farinha branca não faz muito bem ao organismo e na verdade, nem tem nada de nutriente para fornecer. Isso porque, uma vez consumida se transforma em açúcar no sangue e só ajuda a aumentar o peso na balança. Além disso, ainda tem as pessoas que possuem intolerância ao glúten e, portanto, não podem comer nada a base de farinha branca, entre outros alimentos. A tapioca é uma opção saudável e nutriente. Tem praticamente as mesmas calorias que a farinha branca, então por que não comer pãozinho de tapioca na frigideira em vez de pão francês?
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