Que tal começar seu dia saboreando deliciosas panquecas de banana? A saber, além de gostosa, ela é nutriente, saudável, saborosa. Dentre todas as opções para substituir o tradicional pãozinho branco, sem dúvida essa é uma das melhores e vou te explicar por quê. Primeiramente, porque é saudável e nutriente. Em segundo lugar, é uma receita flexível, pode ser feita com farinha de trigo, de arroz, de aveia. Bem como, podemos usar o leite de arroz, de aveia, de soja ou até mesmo o leite de banana. Por exemplo, aqui em casa eu faço com leite de banana porque dá mais sabor a massa. Para quem ama banana e sabe que ela é uma das frutas mais completas na cadeia da sua categoria, quanto mais sabor e propriedades da banana, melhor.
