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No meio de tantas novidades culinárias, nossa equipe encontrou uma receitinha de glacê bem simples, mais leve em relação as tradicionais. Fácil de fazer e que não derrete no calor, ou seja, o bolo pode permanecer fora da geladeira por mais tempo, que não afeta a decoração. Ouro detalhe legal, é que ele serve para tudo, agrada o paladar de todos e inclusive, as crianças comem de colherada. A receita é bem econômica também, não leva gordura e vamos precisar somente de três ingredientes. A textura é maravilhosa, fica muito cremoso, além de super gostoso. Ao contrário dos demais glacês, esse fica muito lisinho, as ranhuras do bico de confeiteiro utilizado, ficam perfeitas, ele não derrete, não deforma e não fica com gosto de emulsificante.
Glacê de leite em pó
