Visto essa paixão pela carne de frango, os brasileiros estão sempre inventando novas receitas e hoje não é diferente, você já ouviu falar do frango frito na panela de pressão? Pois é, se não, hoje vai aprender a fazer um frango diferente, frito inteiro, sem corta, na panela de pressão, fica muito bom! A receita não tem segredo, além de ser econômica, nem suja a cozinha, super fácil de se preparar e deliciosa. Perfeita para seu almoço de domingo em família. Então, já pegou papel e caneta? Vamos aprender a fazer essa delícia?
A receita, os ingredientes e o preparo
Importante para que tudo de certo, é seguir os ingredientes e também o passo a passo. Algumas pessoas as vezes nos escrevem dizendo que a receita não deu certo. Geralmente isso acontece quando a pessoa não respeita os ingredientes propostos. Outrossim, substitui por sua conta algum ingrediente e nisso acaba dando errado! Por isso, é importante respeitar os ingredientes e seguir o passo a passo. A saber, as receitas são elaboradas de forma criteriosa, portanto, se começarmos a por ingredientes por nossa conta, provavelmente não vai funcionar e não vai dar certo.
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Ingredientes para fazer o frango frito na panela de pressão
- 1 frango inteiro
- Uma colher de sopa rasa de sal
- 1/2 colher de chá de orégano
- Meia colher de chá de colorau
- 1/2 colher de chá de manjericão seca
- Meia colher de chá de salsinha seca
- 1 colher de chá de alho em pó
- páprica doce a gosto
- pimenta do reino quanto baste
- cominho a gosto suco de limão a gosto
- Um litro de óleo para fritar – as vezes 900 ml é suficiente
Atenção: a receita requer 12 horas para marinar a carne de frango.
Preparo
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