Para o chá de mostarda, vamos utilizar as sementes que são vendidas em lojas de produtos naturais. O chá dela, previne doenças do coração, é um ansiolítico natural poderoso, ajuda a equilibrar os lipídeos do organismo, fazendo com que os mesmos, descartem a gordura dos alimentos e utilizem somente os nutrientes e por isso, o chá emagrece. O chá também atua no controle da ansiedade e redução do apetite. Portanto, é bom aliado na perda de peso. Para uma xícara de chá, você vai precisar de ½ colher (de chá) do grão, que pode ser da variedade dourada ou da marrom, ½ colher (de chá) de canela em pó ou 1 pau pequeno e 1 xícara de água filtrada. Leve tudo ao fogo para ferver por 10 minutos, em seguida coe e está pronto. Beba aos poucos sem adicionar açúcar.
Refogada pra comer no almoço ou no jantar
Outra forma de fazer a mostarda é refogada como couve. Lave bem as folhas, pique-as e posteriormente, coloque-as de molho em água por 15 minutos para diminuir o amargo. A saber, as folhas são bem amargas, por isso, aconselha-se colocar de molho para diminuir o amargo. Retire a água, escorra bem e em uma panela, coloque 1 colher (sopa) de azeite, meia cebola picadinha, dois dentes amassados. Frite e deixe dourar, em seguida, adicione as folhas picadas e deixe refogar. Para melhorar esse prato, por cima das folhas refogadas coloque ovos, salpique sal, pimenta do reino e 1 colher (chá) abundante de folhas de louro em pó. Tampe para abafar e deixe cozinhar os ovos e está pronto.
A saber, essa refeição substitui o jantar ou almoço tradicional. Bem como, é uma refeição equilibrada, prova de carboidratos, rica em proteínas animal e vegetal. Elas fortalecem o organismo, controlam a compulsão alimentar e ajudam na perda do peso. Outrossim, ajudam a reduzir de forma importante a quantidade de açúcar no sangue. Portanto, para quem luta contra a obesidade e contra a diabetes, é excelente pelo menos fazer essa refeição três vezes na semana. Para quem precisa perder peso, aconselha-se tomar uma xícara de chá todas as manhãs. O chá das sementes levanta a imunidade de um dia para o outro.
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