Dia após dia cresce o número de pessoas com intolerância ao glúten e a lactose. O mesmo se aplica para os alérgicos que não podem comer nada a base de trigo, ou tomar bebidas a base de leite de vaca. A equipe do Portal Emagrecer tem recebido diariamente muitas cartas solicitando receitas sem farinha de trigo e sem leite, algumas sem ovos e assim vai. Hoje por exemplo, preparo um bolo de limão delicioso, ele não leva nem leite e nem farinha de trigo, bateu, misturou bem, assou e está pronto. A saber, a receita é bem simples, poucos ingredientes e a massa fica bem leve e saudável, impossível não amar essa receita. Você pode servir no café da manhã, da tarde, levar na merenda e comer a qualquer hora do dia. Ao contrário dos outros bolos, essa massa é mais leve e tem menos calorias.
