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Eu por exemplo, sofro de refluxo, quando como algo que vai fermento, demora muito para digerir. Bem como, começa a voltar o suco gástrico, cria aquela acidez no estomago, é horrível. Entretanto, não é com todos que isso acontece. Outro aspecto positivo dessa receita, é o fato de não levar nenhum tipo de farinha. A farinha também, por mais leve que seja, ela tem um peso importante na digestão, então quando podemos fazer sem adicionar farinha, é muito mais saudável. Outrossim, essa receita de bolo cremoso de coco, leva coco ralado, leite de coco, então não deixa de ser uma receita nutritiva e boa demais. A saber, o coco é um dos alimentos mais benéficos para a saúde. Rico em gorduras boas, ele tem vitaminas, minerais e proteínas importantes para a saúde.
Bolo Cremoso de coco
A saber, alimentos a base de coco ou o próprio coco, ajudam na perda de peso. Bem como, combatem a prisão de ventre, controlam a diabetes, previnem o envelhecimento precoce, principalmente o leite e o óleo do coco. Também, ajuda a regular a pressão arterial e tem mais, contribui para o sistema imunológico, visto que aumenta as defesas. Sendo um fruto rico em água, ele também ajuda na hidratação de todo o organismo, suprindo por exemplo, a necessidade dele. Por fim, o coco é rico em antioxidantes importantes para o bom funcionamento de todo organismo, são eles que combatem os radicais livres e garantem esse bom funcionamento. Bem como, é rico em fibras e contém ácidos graxos que favorecem a saúde do coração, mantendo as doenças longe.
Bolo cremoso de coco
Ingredientes
- 4 ovos grandes
- 400g de leite condensado, uma lata
- 100g de coco ralado
- Forno pré-aquecido em 180º, por 35 minutos
Preparo
