Biscoitos santos, livre de glúten e lactose, nutrientes e saudáveis

biscoitos santos
Compartilhe esse post:

Leia também >> Biscoito da roça que derrete na boca, delicioso, fácil e simples

Leia também >> Biscoitos saudáveis de fubá, sem ovos, sem farinha de trigo

A saber, hoje em dia, muitas pessoas mudando e estão mudando seus hábitos alimentares. Os biscoitos santos por exemplo, não possuem glúten e lactose. Portanto, isso faz deles, ideais para quem sofre de intolerância alimentar. Poucos ingredientes, de fácil preparo e com um rendimento excelente. Aquelas bananas que você ia jogar fora, não vai mais, hoje eles vão virar biscoitos deliciosos que derretem na boca. E mais, além de serem livres de glúten e lactose, eles não possuem nenhum tipo de química, conservantes e outros. Os biscoitos do supermercado, são ricos em gordura hidrogenada, xaropes de glucose e outros, a quantidade de calorias por biscoitos, é exorbitante. Outrossim, a quantidade de conservantes que são adicionados nesses biscoitos, que não fazem bem a saúde.

Biscoitos santos

Tudo que tinha de bom para falar dessa receita, já foi falado, mais saiba que essa receita é bem antiga, vem diretamente da roça, do baú da vovó. Antigamente também se comia de forma saudável. Entretanto, com a modernização e a industrialização, o povo se acomodou e abandou os hábitos saudáveis adotando então, alimentos ricos em gordura saturada, açúcares refinados e outros. Mas se você como muitos, adotarem hábitos mais saudáveis, isso pode mudar e aí sim, você vai ganhar mais saúde, ficar mais resistentes a vírus e bactérias e enfim, desfrutar de maior qualidade de vida e quebra, vai garantir um peso equilibrado. Portanto, está esperando o que? Põe a mão na massa, e começa a esfornar esses biscoitos e tratar a sua família bem!

biscoitinhos santos caseiros

Ingredientes

  • 2 bananas maduras amassadas.
  • 1 xícara de aveia em flocos.
  • 1/4 de xícara de passas ou frutas secas picadas.
  • 1/4 de xícara de nozes picadas.
  • 1/2 colher de chá de canela em pó.
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional).

Como Preparar Biscoitos Santinhos

Em uma tigela grande, misture as bananas maduras amassadas, em seguida, a aveia em flocos, as passas ou frutas secas picadas, as nozes picadas, a canela em pó e o extrato de baunilha (caso opte por usá-lo). Posteriormente, com a massa preparada, molde pequenos biscoitos e coloque-os na assadeira forrada, mantendo espaço entre eles. Por fim, leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os biscoitos por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados. Enfim, após retirar os biscoitos do forno, deixe-os esfriar antes de saboreá-los acompanhado de um cafezinho passado na hora. Práticos, rápidos no preparo e literalmente, deliciosos.

Para finalizar, vale lembrar que alimentos feitos a base de aveia, são ricos em fibras. Portanto, melhoram o desempenho do intestino, prevenindo a constipação. Outrossim, ajudam no controle do peso, da fome e também previnem a obesidade. Para atletas e para quem malha por prazer, a aveia fornece energia e ajuda a manter os músculos firmes e rígidos. A saber, a aveia também absorve a gordura corporal em excesso e depois expele pelas fezes. Isso ajuda muito para quem precisa perder peso sem afetar a saúde. Enfim, optar por alimentos a base de aveia é um escolha saudável, inteligente e de quem ama viver e desfrutar da vida com qualidade e bem-estar.

Te convidamos a visitar nosso Instagram e nossa Página no Facebook… Se gostou, curta, compartilhe e nos ajude a divulgar conhecimento.