Hoje vamos fazer um aperitivo crocante de batata e queijo maravilhoso. A saber, crocantes por fora e úmidos por dentro, uma iguaria deliciosa. Impossível resistir, essa é a mais pura verdade. Para adultos ou crianças, não vai sobrar nenhum no prato para contar história. Bem como, vai chover elogios, pedidos de quero mais, me dá a receita, me ensina como faz. Enfim, vai ser um sucesso. Outrossim, a receita é bem simples e econômica. Fácil de fazer, aliás não tem nenhum segredo, porque se trata de uma massa de batata para fritar, tipo croquete, mas enriquecida com outros ingredientes e temperos que darão um sabor especial. Inclusive, muitas pessoas usam essa receita para fazer salgadinhos e servem em festinhas e faz o maior sucesso.