Torta aerada de abobrinha, tão cremosa e macia que parece suflê

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A saber, essa receita leva temperos a gosto, tem gente que adiciona até queijo, mas no meu caso, prefiro evitar. Isso porque, o queijo tende a aumentar as calorias da torta. Depois da massa pronta, você pode fazer mini tortinhas na forminha de cupcake ou assar na travessa refratária, fica a sua escolha. A receita abaixo rende 12 mini tortinhas ou 2 tortas pequenas na travessa, portanto, fica a sua escolha. Receitas elaboradas a partir desse vegetal são muito saborosas e leves, outro detalhe feita assim em forma de torta, as crianças comem e nem percebem que é um vegetal. Outrossim, a abobrinha é rica em água, basicamente é composta de 90% de água e por isso promove a hidratação de todo o organismo.

Benefícios da abobrinha

Promove a hidratação do organismo e melhora o bom funcionamento do intestino. Rica em fibras, potássio, por conta dos seus componentes fito químicos, ela pode ajudar a proteger o fígado e o pâncreas contra lesões. Bem como, reduzir os níveis de açúcar no sangue e aumentar os níveis de insulina. Isso é bom para evitar o diabetes. Outrossim, a abobrinha, é fonte de nutrientes essenciais, como ferro, fitoestol, ômega 3 e ômega 6. Por isso, é ótima na prevenção da anemia. Basta consumir uma xícara por dia para obter todos esses benefícios citados na postagem. Por fim, para quem sofre de baixa imunidade, tem defesas baixas, saiba que ela é um alimento que aumenta as defesas, melhorando assim a imunidade.