Bolo de chocolate é um clássico, difícil, mas muito difícil encontrar alguém que recuse um pedaço de bolo de chocolate. Quando vejo um bolo desses sobre a mesa, rapidamente meus pensamentos me levam de volta a minha infância, casa da vovó, primos correndo, e aquele bolo quentinho e cheiroso saindo do forno. Hum, deu água na boca! Infelizmente, nem todos acertam fazer bolo de chocolate. Isso porque, a massa tem uma forte tendência a ficar batumada, ou seja, não crescer e ficar pesada. Entretanto, a receita de hoje pode fazer sem medo, essa não vai ficar batumada, pelo contrário, vai ficar leve e deliciosa.
Leia também >> Bolo prestigio de liquidificador
Leia também >> Bolo Fit de chocolate na caneca
Mas você já se perguntou de onde vem o bolo de chocolate? Ademais, conhece a história, sabe quem inventou e como era feito no passado? Se não, continue ligado nesse artigo, porque além de aprender uma receita deliciosa e fofinha, você vai descobrir quem foi que inventou esse bolo. Ainda, vai ficar por dentro da história nos detalhes. Bolo de chocolate é bom demais, quem será que teve a brilhante ideia de misturar os ingredientes e dar forma a ele?
