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A saber, a batata doce é um excelente substituto para bolos, tortas, biscoitos e outros. Além de contém carboidratos bons, ela ajuda no aumento da massa muscular. Ainda atua no controle da ansiedade, da compulsão alimentar e equilibra o apetite. Não é em vão e nem a toa que batata doce é a querida de todos os que malham, dos atletas, daqueles que desejam manter a boa forma e aumentar a qualidade de vida. Embora seja um carboidrato, ela não tem muitas calorias e outra, receitas a base de batata doce, não precisam de muito açúcar. Isso porque, elas já possuem o açúcar natural. O consumo frequente de batata doce ajuda também no controle do açúcar no sangue, aspecto positivo para os pacientes que sofrem com diabetes.
Bolo de batata doce sem farinha
