O coentro é uma planta muito parecida com a salsinha e de fato é sempre confundida, mas ambas são diferentes. Tanto nas vitaminas, como nos nutrientes e minerais. As duas são ricas de benefícios para a saúde, e ajudam a drenar o líquido, mas cada uma tem a sua própria característica e seu fim específico.
O coentro é uma planta nativa do Oriente. Ela oferece uma grande quantidade de ferro, magnésio, manganês e fibras que auxiliam na dieta. Também tem um alto teor de vitaminas do grupo A e K, e B, C e E.
Ha muitos anos atrás a planta era consumida na forma de chá e utilizada como tratamento natural para varias situações como complicações do estômago e aparelho intestinal. Isso porque, ajudava a controlar flatulências, estimulando um melhor funcionamento dos rins e inclusive, ajudando a drenar o líquido retido.
A planta do coentro, é composta por diversas propriedades calmantes para os músculos e em alguns casos age como um sedativo suave. Serve para tranquilizar os nervos, auxiliando no alívio da ansiedade e diminuindo as consequências causadas pelo estresse.
Consumir coentro, pepino e suco de aipo depois de um longo dia, é uma forma de repor vitaminas do complexo B. Isso porque, ajuda a tranquilizar a mente e aliviar o estresse da jornada.
Encontramos no coentro também, um antioxidante conhecido pelo nome de quercetina e vários outros. Os antioxidantes presentes na planta, auxiliam na proteção das células que combatem o estresse oxidativo motivado pelos radicais livres, que é um dos grandes motivos que causam o envelhecimento precoce.
Benefícios do Coentro
Tem propriedades diuréticas
A saber, o coentro é excelente para problemas renais, insuficiência renal e pedras no rim. O chá feito do coentro, além de eliminar as toxinas presentes nos rins, ajuda a drenar o líquido retido, promovendo assim a perda de peso.
Reduz inflamações
Causadas por artrite e reumatismo, que são doenças degenerativas e geralmente muito dolorosas. O uso contínuo de sucos e chás, pode amenizar essas dores causadas principalmente pela artrite reumatoide.
Promove a digestão: estimula um melhor funcionamento do fígado e do intestino.
Trata diarreia: alguns dos componentes do coentro melhoram a digestão, o bom funcionamento do fígado e colagem do intestino, ajudando na cura da diarreia. Outrossim, é útil na diarreia causada por ação microbiana e de fungos, uma vez que seus componentes têm efeitos antibactericidas.
Diminui o colesterol ruim: eliminando o acúmulo de gordura nas paredes internas das artérias e veias, e consequentemente, prevenindo ataques cardíacos.
Previne e combate a anemia: devido ao seu alto teor de ferro encontrado na planta, seu consumo pode ajudar a combater a anemia, bem como, prevenir.
Cura úlceras na boca: por suas propriedades antissépticas, antimicrobianas e curativas.
Previne e trata o mau-hálito
Pessoas que sofrem de halitose, pode e devem consumir diariamente o chá de coentro. Isso porque, suas propriedades ajudam a eliminar o mau hálito.
Fortalece o sistema imunológico
O óleo essencial de coentro, é rico em antioxidantes, desintoxicantes e anti-infecciosos. Outrossim, possui um bom teor de ferro e vitamina C. Essas características fortalecem o aparato imunológico.
Controla os níveis de açúcar no sangue
Isso porque é rica propriedades medicinais. Portanto, consumir 100g ao dia pode baixar os níveis de açúcar e controlar a diabete.
Previne e trata a conjuntivite
A saber, trata o envelhecimento ocular e a degeneração macular. Todavia, é necessário fazer uma infusão com um punhado de folhas em 1 xícara de água fervente, deixar esfriar, embeber um algodão e passar pelos olhos. Outrossim, a mesma infusão serve para tratar e acalmar as crises de conjuntivite.
Reduz as cólicas menstruais
O chá feito do coentro, é excelente para aliviar as cólicas menstruais, bem como, ajuda a controlar o fluxo sanguíneo.
Reduz e controla a pressão arterial
Para quem sofre de hipertensão, o coentro pode ser a solução! O segredo está na pouca concentração de sódio e na alta dose de potássio, o que equilibra a pressão arterial. Basta consumir 1 xicara de chá ao dia para obter bons resultados.
Combate a ansiedade e a insônia
A planta pode ser uma grande aliada no controle da ansiedade. Tanto é, que muitos usam fazer detox com frutas, legumes e coentro para regular a ansiedade e manter o foco na dieta.
A saber o coentro tem propriedade calmantes e relaxantes, outrossim, apresenta uma alta função sedativa. Por isso, ele é ótimo para dormir e para regular a compulsão.
Contraindicações e precauções
Todavia, quando consumido em excesso, pode causar lesões renais, embriaguez e loucura. Não foram encontradas contraindicações na literatura consultada. Em alguns casos isolados. No entanto, pode haver alergia. Caso isso aconteça, descontinue o uso e consulte um médico.
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