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As bebidas energéticas geralmente incluem substâncias como cafeína, metilxantina, vitaminas do complexo B e açúcares. Além de componentes herbais como guaraná, ginseng, maltodextrina, inositol, taurina, carnitina, creatina, glicuronolactona e ginkgo biloba. Outrossim, algumas possuem ainda cafeína, taurina e vitaminas e podem conter carboidratos e/ou outras substâncias, comercializadas com o propósito específico de fornecer melhora real ou perceptiva nos efeitos fisiológicos e/ou de desempenho. Isto significa que nem sempre as fórmulas funcionam e o efeito pode ser puramente psicológico. Isso é o que afirmam os especialistas de saúde.
Os rótulos prometem energia e nutrientes além do que é encontrado no sangue. Entretanto, geralmente são falsas promessas e esse tipo de bebida, alertam os médicos, precisa ser consumido com total cautela. O ideal, segundo nutricionistas, é preparar em casa receitas saudáveis, que levam componentes energéticos e que não fazem mal ao organismo.
Função das bebidas energéticas
Geralmente as bebidas energéticas agem contra o cansaço, desânimo e fraqueza física. Todavia, são diferentes daquelas bebidas isotônicas, cujo objetivo é repor os fluidos que a pessoa perde durante a atividade física. O ideal é ter as duas combinações na mesma bebida, ou seja, energética e isotônica. Outrossim, esse é o caso das receitas que vamos aprender hoje nessa postagem.
O diferencial entre as bebidas naturais e as industrializadas, é que a segunda pode causar insônia, irritabilidade, aumento da pressão arterial, taquicardia e ainda provocar hiperatividade. Ademais, como já citado anteriormente, as bebidas energéticas industrializadas não possuem nada de nutricional. Entretanto, a vantagem de consumir bebidas caseiras preparadas em casa, é que você tem a chance de juntar as características das energéticas com as isotônicas. Bem como, além da segurança de saber que a sua receita é rica em nutrientes e trará somente benefícios positivos para a sua saúde.
Bebidas energéticas naturais
Uma outra vantagem de preparar em casa sua bebida, é que você vai escolher os ingredientes e combiná-los de maneira que um potencialize os nutrientes do outro e assim o resultado será uma bebida super potente. Veja abaixo alguns ingredientes para você usar e abusar.
- Sucos cítricos frescos, ricos em vitaminas.
- Sal marinho, rico em minerais e eletrólitos.
- Água de coco, que nos proporciona potássio e sódio.
- Gengibre, energizador reconhecido e ativador do fluxo sanguíneo.
- Açúcares naturais que atendem às necessidades calóricas do corpo.
- Chá preto ou verde, que contém estimulantes, como cafeína.
Receita número 1
Ideal para hidratar e combater o cansaço produto da atividade física. Seus ingredientes são energéticos e isotônicos e a bebida pode ser mantida na geladeira por 3 dias no máximo.
Ingredientes
- 4 xícaras de água (1 litro).
- 1 colher de chá de sal (5 g)
- O suco de 2 toranjas ou laranjas.
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante (30 g).
- Opcional: 1 banana.
Preparo
Primeiramente, extraia o suco das laranjas e não precisa coar, porém descarte as sementes. Em seguida, leve ao liquidificador e adicione os demais ingredientes. Posteriormente, liquidifique tudo até obter uma mistura homogênea. Aconselhamos tomar antes das atividades físicas ou até mesmo no início do dia.
Receita número 2
Feito a base de melancia e chá preto, ela não pode ser armazenada para tomar depois. Isso porque, a melancia é perecível e quando utilizada em sucos, ela sedimenta e se deposita no fundo.
Ingredientes
- O suco de 1 limão ou lima.
- 1 xícara de chá preto (250 ml).
- ½ colher de chá de sal (3 g).
- 1 xícara de água de coco (250 ml).
- Uma xícara de melancia em cubos (150 g).
Preparo
Primeiramente, esprema o suco do limão e reserve. Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e liquidifique até obter uma mistura homogênea. Não esqueça de jogar as sementes da melancia fora. Aconselhamos consumir o suco no início do dia, ou seja, no café da manhã ou antes de malhar.
Receita número 3
Excelente para combater o cansaço físico e aumentar a energia. Essa receita pode ser mantida na geladeira por apenas 2 dias.
Ingredientes
- 1 colher de chá de sal (5 g).
- 2 colheres de sopa de mel (50 g).
- 1 xícara de chá verde (250 ml).
- Uma xícara de suco de limão (250 ml).
- ¾ copo de suco de laranja (150 ml).
Preparo
Primeiramente, em uma tigela de vidro, despeje o limão e a laranja. Adicione o mel e mexa com a colher várias vezes até dissolver. Em seguida, adicione o sal e continue mexendo. Por fim, adicione o chá verde e misture bem. Leve a geladeira para gelar e na hora de servir adicione cubos de gelo se preferir. Aconselhamos consumir logo pela manhã, se possível em jejum, ou até de praticar seus exercícios, se for o caso.
Quarta e última receita, feita de gengibre
