Receitas de pudim são sempre bem vindas e nunca é demais. Aqui no nosso espaço tem uma infinidade de receitas de pudins e todas são maravilhosas e sempre tem pedido por receitas novas. O queridinho da vez hoje, é o pudim de tapioca. Particularmente nunca tinha provado ele feito assado como pudim de leite condensado por exemplo. Confesso que amei a receita, vale a pena experimentar, como tudo que vai tapioca, o sabor é divino. A receita é relativamente bem simples de se preparar. Bem como, não tem nenhum segredo. O importante, é usar a tapioca granulada, que você encontra em qualquer supermercado. A saber, a tapioca granulada, diferentemente da farinha, são umas bolinhas bem pequenininhas. Precisa ser hidratas, mas possuem um sabor mais dominante.
