Pudim de limão que não vai no forno, sem gelatina

pudim de limão
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Que o limão é um fruto extraordinário, todos já sabem, que é rico de vitaminas e minerais, também sabemos. Na verdade, falar do limão fica até difícil, porque se trata de um fruto completo, com inúmeros benefícios para a saúde e extremamente versátil. Isso porque, dele fazemos de tudo, pensa em um alimento que serve de base para receitas alimentícias e também para limpeza da casa, da pele, do cabelo, fortalecimento da unha. Enfim, na cozinha se trata de uma matéria prima versátil, outrossim, acessível. A saber, fazemos bolos, tortas, sobremesas, sorvetes, biscoitos e até mesmo pudim de limão. Outrossim, sucos, vitaminas, frulhados, detox, caros leitores, é quase infinito os benefícios dele.